星期五, 六月 08, 2007

吃的新发现

首先感谢乐乐同学勤快地给我的菜地灌水,让我感觉这里人气一下子旺盛很多。

我觉得爸妈对小孩子的关心最明显的就是在吃上边,我不知道其他人怎么样,反正我妈在这方面给我印象很深。刚刚去西安上大学的时候,我妈就老担心我吃不习惯,我妈单位同事的女儿是我的师姐,据说到了西安啥都不能吃,每天吃饼干抱着电话给家里诉苦,给我妈造成了震撼的印象。我爸妈送我到学校在食堂吃了饭,发现味如嚼蜡,因为米是籼米非常硬,于是我妈就更加担心了。

其实后来发现,除了食堂卖的饭菜,西安吃的东西简直是天堂般的种类繁多,我从米饭到各种面食,从不能吃辣到可以吃辣(当然和四川江西湖南湖北的同学比还是差点),从猪肉鸡肉到各种肉吃个遍,真是太享受了,现在还很遗憾到青海去的时候胃不舒服(就是食堂的籼米饭和大肥肉搞坏的),错过了美味的手抓羊肉和杂碎汤,不知道下次得啥时候才能再去哪里了,很多吃的东西,真的要到发源地才能得窥真容。就像在米国吃pizza感觉就是厚厚的烙饼撒点乱七八糟的蔬菜肉丁,很不好吃(我喜欢的夏威夷pizza除外),到了意大利,才知道原来pizza可以这么好吃,可惜肚子只有一个。

在美国也是,我妈给我打电话老是说家里菜多人少,做了吃几天就坏了,我们在米国还要自己做饭,而且吃的东西又少又贵。其实我觉得在米国吃的东西反而比国内多,价钱也还好。湾区是个多元文化的地方,中国超市林立,卖的东西江浙闽粤北方甚至台湾口味都有,还有很多日本韩国的东西,价钱也很公道,童叟无欺。可惜我妈总是不相信,下次得带她来看看了。

胡扯了半天,其实今天的主题是我们这两天在大华发现的好吃东西。



一个是香梨,小孩的拳头大小,又脆又甜。我记得小时候过节家里就有这种梨,我妈说是新疆香梨,很贵,以前是进贡给慈禧太后吃的,我的印象就是太后老佛爷嘴巴一定很小,给太后吃的饺子宴,窝窝头都是特别小的,还有进贡的临潼小柿子,都是袖珍型,但是特别好吃。韩国梨和香梨味道口感类似,但是价钱贵好多倍,我们俩喜欢吃脆脆多汁的梨,最好的韩国梨6个就要二十多刀,太离谱了,只能搞点河北鸭梨,现在好了,有香梨吃了,哈哈。

<此图被砍,点下边的那个链接去看图吧,你问我那个链接?本文只有一个链接,自己找吧>

另一个是田家拉饼。在到美国碰到fyu以前,很多东西我都没听说过,fyu让我一下子开阔了眼界,生活质量上了一个台阶。早饭的煎饼就是一个例子,以前我早饭总是很匆忙,一杯牛奶加一些面包或者muffin,心情好了就泡点稀饭煎两个鸡蛋,后来因为吃muffin吃多了牙齿坏了,面包只能吃淡的。后来fyu做早饭,给我煎了饼,还加上一层鸡蛋,真是太好吃了,一下子就象在中国家里安心舒服的吃早饭一样。煎饼的牌子很多,种类其实都差不多,就是薄薄圆圆的一片,有的带点葱,有的带点芝麻,还有号称印度飞饼的(和我以前在新加坡吃的差远了),然后在加热的平底锅倒几滴油,放上饼煎煎就好了,香脆爽口。后来因为多吃油炸的东西不健康,我们很少买了。前天看到一个新包装的叫田家拉饼,袋子设计的很好看,用的塑料好像也很环保的样子,有四种口味:香葱,韭菜,香椿,萝卜丝。今天早上试了一下韭菜的,原来是两层饼当中包东西的那种,味道有点象韭菜盒子,用的面料也很地道,非常不错,推荐给大家试试。网上好像也有推荐这个牌子的(附照片),也许是台湾的一个小吃名牌?

五光十色的山珍海味好吃,犄角旮旯的普通玩意有时候也不错,关键是享受的心情。美食这个东西真的是要勇于尝试,吃无止境啊!

星期二, 六月 05, 2007

牢骚贴

很久没有浇水了,最近很忙,发个牢骚贴吧。

手头做的一个程序一直调不出来,总觉得应该是对的,但是运行的时候总出现千奇百怪的问题,有的是程序库版本的兼容问题(用了十几个库,相互之间有很多依赖关联,有些库的新版本不向下兼容就出问题了,感觉这是个亟待解决的程序开发问题,Maven也许在朝这个方向努力,但是实际用起来很麻烦),有的是对别人的程序库的使用问题,总之很麻烦。调好一个问题,另一个又来了。其实我想做的功能应该都是很标准的Web应用的问题,也许是我工具选择的不得力,没办法中途换马了,硬着头皮做下去吧。

孤军奋战的味道很难受,还好fyu特别热心的晚上坐在我边上和我一起调,给我出出主意,我想很多东西估计她看不太懂,但是两个人干活比一个人好受多了,我脾气很急,做不出来就难受的要命,fyu比我耐心多了,然后这种耐心可以感染到我,而且她好像也觉得蛮好玩。

股市我就不想再多说了,我妈这下是套牢了,肉又涨价了,听说上个礼拜我爸妈在院子里搭了棚子种黄瓜西红柿,草坪好像也种上蔬菜了,深挖洞广积粮,备战备荒。还好无锡离我们那里还挺远的,喝水基本没有问题,上次给爸妈带的滤水器他们嫌麻烦一直没用,这下子给我教育了一下准备用了。人总要喝水吃饭,都会生老病死,不管穷人富人,但愿这次的自来水危机真的能敲敲警钟。以前上学的时候写作文针砭时弊,总是用穷的只剩下钱,没想到短短十年,为了经济建设而牺牲一切真的变成现实了。